Tänään iski itse tehtyjen munkkien himo. Löysin netistä nopeiden munkkien ohjeen ja paistoin muutaman munkin. Taikinasta tulee aika löysää, joten siitä oli vaikea muotoilla siistejä palloja. Munkit oli todella nopea tehdä ja niistä tuli herkullisia.
5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl sokeria
0,5 tl suolaa
3 tl leivinjauhetta
2 tl kardemummaa
3 dl maitoa
2 munaa
Sekoitetaan ensin kuivat aineet keskenään ja sitten lisätään munat ja maito.
Munkkien paistamiseen tarvitaan noin 5 dl öljyä
Posts
1 comment:
nam nam,
toivottavasti viimeistään vappuna saa tuoreita munkkeja!
Post a Comment